Υλικά:

• 1 κοτόπουλο (1 ½ κιλό περίπου)

• 2 κρεμμύδια μεγάλα

• 2 σκελίδες σκόρδο

• ½ ποτηράκι κρασιού λάδι

• 1 μπαστουνάκι κανέλλα

• αλάτι, πιπέρι

• 2 κουταλιές της σούπας ντοματοπελτέ

• 1 πακέτο μακαρόνια

Υλικά:
• 1 κοτόπουλο μεγάλο κομμένο σε μερίδες
• 1 κρεμμύδι μεγάλο
• 3 σκελίδες σκόρδο
• αλάτι, πιπέρι
• 1 ξυλάκι κανέλλα
• 2 κ.σ. ντοματοπελτέ

Υλικά:

• 1 κ. μήλα

• 600 γρ. ζάχαρη

• 1 φαρίνα που φουσκώνει μόνη της

• 1 κύπελλο βούτυρο

• 2 βανίλιες

• 3 αυγά

Υλικά:
750 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
2 κρεμμύδια μεγάλα
½ κούπα τσαγιού μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 ματσάκι άνηθο
1 μαρούλι τρυφερό

Υλικά:

• ½ κ. γιαούρτι στραγγιστό

• 2 αγγουράκια τριμμένα

• 3 σκελίδες σκόρδο τριμμένες

Υλικά:
• 1 ½ πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο
• 1 κ. κιμά
• ½ φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο
• 1 φλιτζάνι τσαγιού τυρί τριμμένο
• ½ φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένο μαϊντανό
• 3 κ.σ. λάδι

 - Η ομορφιά της μπύρας είναι ο αφρός της, πιείτε τον.

- Το ποτήρι της μπύρας δεν πρέπει να είναι ποτέ παγωμένο. Το παγωμένο γυαλί παγώνει τα γευστικά κύτταρα της γλώσσας. Αποτέλεσμα, δεν γευόμαστε τίποτε.

- Δώσετε έμφαση στην καθαριότητα του ποτηριού, νερό, λίπη, κραγιόν, πάγος καταστρέφουν τον αφρό.

Υλικά:
• 1 κ. κρέας μοσχάρι χωρίς κόκκαλο
• 1 κ. κρεμμυδάκια μικρά
• 4 σκελίδες σκόρδο
• 2 ξυλάκια κανέλλα
• μερικά γαρύφαλλα
• ½ φλιτζάνι λάδι

Υλικά:
• 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• χυμός από 1 πορτοκάλι
• 1 φακελάκι μαγιά
• ½ κ.γ. αλάτι
• 1 κ.σ. λάδι

Υλικά:

• 500 γρ. κοτόπουλο ψαχνό
• 2 κουτ. γλυκού λάδι
• 2 κουτ. γλυκού μουστάρδα γλυκιά